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Le domaine Sainte Léocadie : notre entrée de gamme - la cuvée Leukadios.
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cuvée Leukadios voir l'étiquette
Rien de plus agréable qu'une dégustation de notre gamme A.O.C. Minervois actuelle.
Elle se compose d'un rosé et de 3 rouges

AOC Minervois
La cuvée Leukadios

ASSEMBLAGE :
Syrah 50%
Grenache 40%
Carignan 10%

VINIFICATION :
Préfermentation à froid
Pigeage (voir la vidéo)

DÉGUSTATION :
Robe brillante à la belle étoffe rubis.
Nez aux senteurs de petites baies noires compotées et de réglisse.
La bouche harmonieuse est agrémentée par des tanins ronds et des notes fruitées..

L ’abus d’alcool est dangereux pour la santé sachez apprécier et consommer avec modération.